Plateaux de fruits de mer
Le Duc
Composition:
- 8 huîtres n°3
- 4 Langoustines ou 4 pinces
- 12 crevettes Cuites 30/50
- 12 Bulots Cuits
- citron
- Mayonnaise
Le Prince
Composition:
- 1/2 Homard
- 8 huîtres n°3
- 4 Langoustines ou 4 pinces
- 12 crevettes Cuites 30/50
- 12 Bulots Cuits
- 100g crevette gris
- citron
- Mayonnaise
Le King
Composition:
- 1 homard cuit 500g coupé en 2
- 16 crevettes Cuites 30/50
- 12 huîtres n°3
- 6 Langoustines ou 6 pinces
- 12 Bulots Cuits
- 100g crevette gris
- citron
- Mayonnaise
L'Empereur
Composition:
- 1 Homard 500g Cuit coupé en 2
- 1 Tourteau 500g
- 8 Langoustines ou 8 pinces
- 4 Crevettes tigrées
- 14 huîtres n°3
- 18 crevettes Cuites 30/50
- 12 Bulots Cuits
- 100g crevette gris
- citron
- Mayonnaise
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