Chaque plateau est un mélange savoureux de poissons frits et grillés à la plancha (tout nos poissons sont Frais), servis ou livrer avec accompagnements.
Composition des plateaux :
- La partie friture: Calamars, crevettes, Raie, saumonette, merlan + (Rouget, sardines ou sole selon arrivage).
- La partie grillade : Anneaux d'encornet, Gambas, Cabillaud, lieu noir, Dorade, Moules.
Composition des accompagnements:
(Moules marinés, crevettes pilpil sauf pour le solo c'est en supplément), épinards mariné avec olive, lentilles, sauce tomate fait maison + sauce piquante pour poisson, citron jaune, aubergine, poivron vert.
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Plateau SOLO pour 1 personne
Plateau DUO pour 2 personnes
Plateau TRIO pour 3 personnes
Plateau Gourmand pour 4 personnes
Plateau Royal pour 6 ou 7 personnes
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Recette délicieuse et savoureuse.
Spécialité La Marina, le poisson c'est notre métier.