Le plateau Solo pour 1 personne, c'est un mélange de poisson frit et grillés servis ou livrer avec accompagnement.
Composition des plateaux :
- la partie friture: Calamars, crevettes, Raie, saumonette + (Rouget, sardine ou sole selon arrivage).
- La partie grillade : Anneaux d'encornet, Gambas, Cabillaud, lieu noir.
- Accompagnements (épinards mariné avec olive, lentilles, sauce tomate fait maison + sauce tartare pour poisson)
Spécialité La Marina, le poisson c'est notre métier.
